| Variety | Type | Season Peak | Usage | | :--- | :--- | :--- | :--- | | | Table (Green) | Late Feb – March | Fresh eating, raisin making | | Sharad Seedless | Table (Black/Purple) | March – April | Fresh eating, juice | | Bangalore Blue | Indigenous (Muscat) | March | Wine, juice, jam | | Anab-e-Shahi | Table (Large green) | Mid-Feb – March | Fresh salad grapes | | Cabernet Sauvignon | Wine | Late March – April | Red wine production | | Sauvignon Blanc | Wine | Late March | White wine production |
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